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Roger en San Sebastián Gastronomika


San Sebastián Gastronomika es, sin duda, el evento gastronómico que marca tendencia en el país y, por tanto, una cita en la que se reúnen las figuras del sector.


Como no podía ser de otra manera, Uniformes Roger estuvo en la feria con el objetivo de conocer de primera mano los avances en nuestro sector.


Durante el evento, tuvimos la oportunidad de acompañar a Begoña Rodrigo y su jefe de cocina, David, en la clase magistral que ofrecieron en el aula de Makro, un espacio que reunió a grandes nombres de la gastronomía


Begoña y David uniformados de Roger

En el marco de Gastronómika pudimos también asistir a la ponencia que ofrecieron: Kiko Moya, Ricard Camarena y Alberto Ferruz en la que tres grandes de la cocina nos ofrecieron una charla con el nombre "Aproximaciones a la cocina contemporánea Levantina"


En esta sesión, Miguel Rivas, jefe de partida de L'Escaleta subió al escenario de Gastronómika con el uniforme de Roger, un hecho del que estamos particularmente agradecidos


Miguel Rivas con chaqueta y Delantal de Roger

Además, la feria nos permitió encontrarnos gran cantidad de cocineros utilizando prendas Roger, entre ellos los alumnos del Basque Culinary Center, y obtener de esta manera feedback de nuestros productos.



Uniformidad del Basque Culinary Center


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