Uniformes Roger
Portamérica 2019
Del 4 al 6 de Junio en la Carballeira de Caldas de Reis (Pontevedra) y a orillas del río Umia disfrutamos de la nueva edición de Portamérica, el festival de música que cada verano convierte durante unos días a la tranquila localidad gallega en un foco de buena música y alta cocina a precios populares. Poco más se puede pedir para comenzar un mes de Julio en Galicia.
El Show Rocking Guía Repsol, el diferencial y distendido programa gastronómico que dentro del festival capitanea el chef Pepe Solla (Casa Solla, Pontevedra) ha reunido a algunos de los mejores chefs del país, que han elaborado tapas y platillos para los asistentes al festival, quienes cada vez encuentran una mayor motivación para acudir al evento, gracias a la magia que emana el Show Rocking.
Entre todos estos grandes chefs, cabe destacar la presencia de algunos a los que desde Roger tenemos especial cariño, como son: Begoña Rodrigo de La Salita (Valencia), Kiko Moya de L'Escaleta (Alicante), Yolanda León y Juanjo Pérez de Cocinandos (León), Teresa Gutiérrez de Restaurante Azafrán (Albacete), Aizpea Oihaneder y Xabier Diez Esteibar de Xarma (Gipuzkoa), Diego Gallegos de Sollo (Málaga) y Maca de Castro del Restaurante Maca de Castro (Islas Baleares). ¡No podemos estar más orgullosos de todos vosotros!
A continuación os dejamos algunas de las imágenes que hemos recopilado de los chefs durante Portamérica 2019:
¡Gracias por hacernos vivir esta apasionante experiencia! 🧡